Recientemente en la Municipalidad de Berazategui se entregaron 64 certificados a quienes culminaron con éxito su capacitación como Promotores de Huerta urbana y alimentación saludable.
El curso de formación surgió como una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación a través del equipo de la Dirección de Seguimiento y Abordaje Territorial, que impulsó esta Propuesta de Trayectoria Tutorial con el Programa Prohuerta (Ministerio de Desarrollo Social /INTA). La Secretaría de ONG del Municipio de Berazategui, a su vez, brindó el espacio para las capacitaciones y las prácticas.
La Técnica del INTA Florencio Varela Cristina Rabus, quien estuvo a cargo de la capacitación, comentó que el objetivo fue el de brindar herramientas técnicas para la producción agroecológica de hortalizas, huevos y pollos y de esta forma mejorar la alimentación de las familias en contextos urbanos.“Los participantes del curso son titulares de Hacemos Futuro que se desempeñan en distintas áreas del ámbito municipal como Forestación, Salud y Huertas y Viveros municipales por lo que esta formación enriquecerá sus tareas”expresó.
Los asistentes al curso pudieron también hacer su huerta en el fondo de sus casas, en canteros o recipientes con las semillas entregadas, y así corroborar que se puede sembrar y cosechar alimentos frescos, sanos y económicos, a pesar de lo reducido de los espacios. El Municipio y el INTA, a través del programa Prohuerta, entregan (previa capacitación) una cantidad importante de semillas en dos colecciones (otoño-invierno y primavera-verano), aportando de esta forma a la seguridad alimentaria de la población.
