Con un stand de «Buenos Aires Buenos Hábitos», el Ministerio de Agroindustria bonaerense será parte de la 13ª edición de la Fiesta del Alcaucil Platense, que se desarrollará los días 5 y 6 de octubre en la Plaza Moreno de La Plata. Se trata de un dispositivo interactivo que simula una verdulería donde, junto a nutricionistas, se buscará reforzar la importancia del consumo de frutas y verduras de estación y compartir tips para una vida saludable.
Pequeños productores bonaerenses realizarán en la oportunidad la clásica venta de alcauciles frescos y habrá un patio de comidas donde se brindarán clases de cocina y shows en vivo. Con esta celebración los productores agradecen la cosecha y comparten con la comunidad la tradición del cultivo, que llegó a La Plata con los inmigrantes italianos en la década del 50.
La propuesta, que se llevará a cabo con entrada libre y gratuita, incluye la demostración en vivo del circuito, para conocer la producción del cultivo emblemático que ya es una marca regional.
